【浅葱】の読み方は?
=「あさつき」が正解☆
正解は「あさつき」でした!
みなさんの予想通り、「浅葱」は葱の仲間。
細い葉が特徴で、食用のネギの中では一番細い葉をもつ葱なんです。葱はお鍋には欠かせない食材!
細かく刻んでお鍋の仕上げにぱらぱらとかけたら、味のアクセントになってとっても美味しい!
想像するだけで美味しそう!今すぐ浅葱を使ったお鍋を食べたくなってきせんか♪
【壬生菜】なんて読む?
第3問は「壬生菜」です。
「菜」という漢字が入っているので、なんとなくイメージがわいてきますが、漢字を見ただけでは、う~んと考え込んでしまいます。
ちょこっとだけヒント!
実はこのお野菜は「京野菜」なので、もしかしたら西の人々のほうがパッと読めてしまうかもしれませんね。
ひらめいた方はいるかな?
正解は・・・