著者紹介

Mizuka

ナチュラルフード・コーディネーター、薬膳コーディネーター、食育指導士として多方面で活躍。「Miz’s Kitchen」を主宰。身近な食材とシンプルな工程で作る家庭料理にはファンが多い。http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/ http://foodpia.geocities.jp/mizcooking/