離乳食
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独特のネバネバ食感が特徴の「オクラ」。離乳食ではいつから食べさせることができるのでしょうか?ここでは、離乳食で使うオクラの選び方や下処理のポイント、冷凍保存法のほか、月齢ごとのおすすめレシピを紹介します…

「毎日の離乳食作り、正直大変」「たまにはちょっと手抜きしたい…」そんな時におすすめなのが「おじや(雑炊)」離乳食です。食材を混ぜて煮込むだけ!ひと皿で栄養もバッチリとれて、離乳食作りがグンとラクに。今回…

離乳食中期(生後7~8ヶ月頃・モグモグ期)では、離乳食を舌と上あごでつぶす練習をします。1日2回食になるので、食べさせる量や食材のバリエもここでグンと増え、栄養バランスも気になるところ。そこで、1週間分…

離乳食にもだいぶ慣れてくる離乳食中期(生後7~8ヶ月頃・モグモグ期)の赤ちゃん。一方で、好き嫌いや食べムラが目立つことも。そこで、この時期の赤ちゃんの離乳食タイムの様子を実況中継でお届け。管理栄養士の先…

良質なタンパク質やDHAが豊富な鮭は、離乳食にぜひ取り入れたい食材のひとつ。食べさせていい時期や量や形状のほか、離乳食用の下ごしらえのコツを紹介します。おすすめレシピもぜひ参考にしてみてくださいね。 夏…

コンフレークやオートミールなどのシリアルは、原料が穀物なので離乳食の主食に適しています。そのうえ、調理も簡単。ここでは赤ちゃんに食べさせていい時期や、調理のポイントのほか、月齢別のレシピを紹介します。 …

食材を入れて電子レンジでチンするだけで、やわらかく&おいしく仕上げることができる高性能アイテム「キッチン用ポリ袋」。今回は、生後7~8ヶ月頃(離乳食中期・モグモグ期)におすすめのポリ袋を使った離乳食レシ…

離乳食初期で上手に飲み込めるようになったら、次は舌を上下に動かしてつぶし、モグモグと味わって食べる練習へ。1日2回食になり、食べられる食材が増え、献立のレパートリーも増えます。 そこで今回は、離乳食中期…