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2023.01.30

SDGs

おからときなこで♪環境にもやさしい〈節分クッキー〉の作り方

(C)あきたこまりこ

こんにちは、あきたこまりこです。得意のイラストを活かして、Baby-moWEBでイラストレポを書いています。

今回は、プラントベースのレシピで作る、節分が楽しくなるクッキー作りの様子をお届けします！

節分クッキーを作ろう♪

家畜は環境負荷が高いといわれています。例えば、牛のゲップやおならによって温室効果のある「メタンガス」が大量に排出されたり、飼育用の作物を育てたり、家畜の飼育に水資源が多く使われたりするのです。

そこでおすすめしたいのが、プラントベースの食べ物です。
次ページ　>　手作りクッキーが節分仕様に変身！？

あきたこ まりこ イラストレーター・ライター

イラストを描くのが得意な3児のママ。湘南に移住し、サステナブルな移住生活を実践中。元フレンチのシェフで料理好き。アクセサリー作家としても活動中。Instagram▶あきたこまりこ∥サステナブルな移住ライフ

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