急に寒くなってきて、ホカホカのあったか～いごはんが恋しい季節。でもやっぱり、手はかけたくないんだよな～･･･というあなたへ贈る「ズボラ飯」のコーナーです！今回は調理時間5分以内。包丁も、まな板も、鍋も使わない、後片付けまでズボラなメニュー3品をご紹介。それではさっそく見ていきましょう！
餅チーズサンド
調理時間：5分 難易度★☆☆☆☆／にんぷーさん
〈材料〉
切り餅･･･1個
キリ クリームチーズ･･･1個
しょうゆ･･･適宜
おにぎり用のり･･･1／2枚
〈作り方〉
１．餅を焼く。
２．焼けたらしょうゆをつける。
３．好きなチーズを乗せて、海苔で巻く。
【ズボラPOINT】
基本、餅を焼くだけの簡単レシピ。チーズは6Pのカマンベールチーズもおすすめです。食欲があるなら餅を2個焼いて、チーズをサンドして食べてもおいしいです！
ロコモコ丼
調理時間：5分 難易度★☆☆☆☆／pi-chanさん
〈材料〉
ごはん･･･お茶碗1杯分
カット野菜･･･適量
レトルトハンバーグ･･･1個
卵･･･1個
プチトマト･･･2個
〈作り方〉
１．レトルトハンバーグを温める。
２．卵は耐熱容器に入れ、爆発防止につまようじで4～5箇所穴を開け、ラップをふんわりかけて電子レンジで約40秒～60秒加熱する。
３．皿にごはん、カット野菜、①、②を盛りつけ、最後にプチトマトを添える。
【ズボラPOINT】
フライパンを使いたくなかったので、ハンバーグも卵も電子レンジでチン。野菜はコンビニでも売っているカット野菜を活用。どうしようもなく疲れた日は、このメニューで乗り切っています。
レンチン豚もやし
調理時間：4分 難易度★☆☆☆☆／marimariさん
〈材料〉
もやし･･･1袋
豚肉しゃぶしゃぶ用･･･8枚ぐらい
A
鶏ガラスープの元（顆粒）･･･小さじ1／2
しょうゆ･･･小さじ1
ラー油･･･8～10滴
いりごま･･･好きなだけ
〈作り方〉
１．耐熱の皿にもやしを入れ、その上に豚肉を広げながら乗せる。
２．ラップをかけて、電子レンジで約4分加熱する。
３．②にAをかけて完成。
【ズボラPOINT】
最初は豚肉でもやしを巻いて作っていたのですが、巻くのをやめたら超時短！手も汚れないしストレスがなくなりました。もやし1袋ペロッといけちゃうので、ダイエット食としてもおすすめです。おいしいですよ♪
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手間をかけたごはんももちろんおいしいけれど、意外と家族は、簡単ごはんがうれしかったりするものです。おいしいズボラ飯で体力温存して、体調を崩しやすい季節も元気に乗り切りましょうね！それではまた次回♪
