著者紹介

【PROFILE】 小早川 愛 ハーブコンシェルジュ

HERBiS代表取締役社長。日本薬科大学の市民講座「漢方アロマコース」講師。ハーブ農場入社後、ハーブレシピ本の出版をきっかけに料理教室やセミナー登壇、企業や自治体のハーブ関連事業、商品・レシピ開発など積極的に取り組む。4児の母。Instagram @ai_kobayakawa