離乳食

こんにちは。紺野あさ美です。 1年の半分は夫不在のわが家ですが、今月は地元で自主トレをしているため、夜のお風呂も「一緒に入る人」「体をふいて保湿する人」などと分業できるので、ワンオペお風呂に慣れていた私…

大人とほぼ同じものが食べられるようになる幼児食。でも「野菜嫌い」が心配というママもいるのでは？幼児期の好き嫌いは、調理を少し工夫するだけで食べられるようになることがほとんどです。ここでは、青菜や根菜など…

忙しい朝でも、きちんと朝ごはんを食べる習慣をつけることが子どもの健康と元気のためには欠かせません。栄養バランスがよく、パパッと作れる、朝食向きのメニューを紹介します。 朝ごはんの食べ方ポイント ●主食を…

手軽に栄養がとれて体の中からポカポカになるスープは、育ち盛りの子どもの栄養チャージにおすすめ。栄養コンサルタントの細川モモさんが監修する書籍『成功する子は食べ物が9割 栄養ぐるぐるレシピ』から、スープを…

「かむ力を育てる」＝「かたいものを食べさせる」ではありません。いろいろな食材を食べている内に、少しずつかむ力がついてきます。ここでは、幼児期にかむ力を育てることの重要性や、かむ力を育むためのポイントをご…

「あともう1品」作りたいけれど時間がない…そんな時に役立つのが作り置き「ディップ」。家にある野菜を電子レンジで温めて、ディップを添えればあっという間にサラダのできあがり。手作りだから栄養も満点＆子どもも…

「野菜を食べさせたい」「鉄分をとらせたい」。そんなママたちの願いをかなえるスイーツがあるんです！ 「ほうれんそう嫌いが食べた！」と話題のパウンドケーキの作り方を、おうち料理研究家・みきママが伝授。ほうれ…

子どもたちにとって「ハロウィン」は楽しみなイベントのひとつ。今回は、ハロウィンパーティにぴったりな幼児食レシピをご紹介します。ぐるぐる巻きのミイラやクモの巣スープなど、見た目にも楽しいメニューに、子ども…