離乳食

こんにちは！紺野あさ美です。 すっかり肌寒くなりましたね！ 北海道は秋を感じられる期間が短いので、寒くなる前に公園遊びを…！と繰り出しましたが日によってはすでに寒い… でも、小学生のお子さん…

子どもの成長とともに、食費はうなぎのぼり。そんな親世代が選ぶべきは、安くて栄養価が高い「最強コスパ食材」です。栄養コンサルタントの細川モモさんが監修する書籍『成功する子は食べ物が9割 栄養ぐるぐるレシピ…

湘南の自宅で、親子料理教室「kids kitchen atelierデキタヨ！」を主宰しているいしづかかなさん。 ママの育児ストレスを軽減する楽チン料理の提案や、子どもと楽しく「食」に向き合うための食育…

日本での魚介類の消費量は、平成13年をピークに減少し続け、いまや魚よりも肉の方が消費量が多い時代。しかし、魚には子どもの成長に欠かせない栄養素が含まれているため、少なくとも週3日は食べてほしい食材だとい…

子どもが好きだからといって、おやつに栄養ゼロのスナック菓子や、甘い炭酸飲料を与えるのはNG。おやつは子どもにとって楽しみですが、親は「栄養をとらせるチャンス」と考えるのがよいそうです。 子どもの健康や食…

こんにちは。紺野あさ美です。 怒涛の夏休みも終わって2学期が始まりましたね。 とはいえ、長引くコロナ禍で学級閉鎖が起きたり、風邪等でも登園が出来なかったり…ということも全国的にも多いのかなと思います。気…

成長期に欠かせない栄養素のひとつである「鉄」。ところが鉄は吸収率が低く、食事からとってもすぐに消費されてしまうため、毎日コツコツとり続けなければ「貧血」の原因になってしまうといいます。効率よく鉄をとるた…