やさしい日常とおいしいごはんで、ふわっと心が軽くなる。家事に育児に、ちょっと疲れた日にぴったり。くすっと、ほろり。元気をもらえる「柴犬食堂」12カ月の物語。
▶最初からイッキ読み！ 最近は目覚ましよりも早起きだ♪【柴犬食堂#1】
トマトそうめんの作り方
お疲れのときにリコピン効果を期待！トマトだけで作りますが、ボリュームが欲しいときは、ゆでた鶏ささみをプラスしても♪
【材料】（1人分）
トマト：1個
そうめん：1束（100g）
めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ2
オリーブオイル：小さじ2
あさつき：1本
青ジソ：5枚
【作り方】
1．トマトは洗って皮つきのまますりおろす（ヘタをつけたままのほうがおろしやすい）。
2．1にめんつゆを加えて混ぜ、器（そうめんも盛れる大きさのもの）に移して冷蔵庫に入れる（そうめんをゆでる間、冷やしておく）。
3．鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間どおりにゆでて冷水で締め、水けをきる。
4．2を冷蔵庫から出し、3を盛る。オリーブオイルを回しかけ、小口切りにしたあさつき、せん切りにした青ジソをのせる。好みで練りわさびを添える。
▶次の話 あと10日なっちゃった。学校、行きたくないなぁ…【柴犬食堂#9】
張り詰めた気持ちがゆったりほどける。ほっこりモフモフ栄養まんが！
柴犬イラストで大人気！影山直美さんの初漫画。港町で「柴犬食堂」を営むごん吉と姪のあんずが、町の人や犬たちと紡ぐ心あたたまる1年の物語。作中に登場する料理のレシピ付きです♪
『影山直美著 1,540円／主婦の友社
