ドクロれんこんのアレンジ＆トッピング例
このドクロれんこんは炒めたり煮てもよいのですが、さっと茹でたり素揚げにするといろいろな料理にトッピングすることができます♪
茹でたドクロれんこんをサラダのトッピングに。
素揚げしたドクロれんこんはこちら。
カレーのトッピングにしてみました♪
残ったれんこんも刻んでいろいろな料理に活用することができます。今回はカレーに入れてみました！
いろんな表情のドクロれんこんは、大人も子どもも思わずクスっとしてしまう遊び心満点の飾り切り。ハロウィンや誕生日会などでも盛り上がりそうですね！れんこんの穴の形を利用するだけなのでとっても簡単ですよ♪
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写真・文／mayumi
