こうのとり(コウノトリ)レシピは、妊娠しやすい体をつくる妊活女性・カップルにおすすめの子宝ごはん。不妊治療専門ドクター&管理栄養士W監修のレシピをご紹介します。
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アボカドポタージュ

濃厚なアボカドに豆乳を合わせて、軽い口当たりに。アボカドに豊富なビタミンE には女性ホルモンの分泌を助ける作用も。
材料(2人分)
アボカド…1個
無調整豆乳…1.5カップ
顆粒コンソメ…小さじ1
アーモンドスライス…適量
作り方
①ミキサーにアボカド、豆乳を入れて回し、なめらかにする。
②鍋に① を入れてあたため、コンソメを加えて味をととのえ、器に盛ってアーモンドスライスを飾る。
栄養アドバイス
高岡佳子さん(管理栄養士・健康運動指導士)

スポーツクラブを中心に栄養指導、運動指導を行なう。妊娠を望む人への指導経験も多く、食事と運動の両面から妊娠しやすい体づくりをサポート。
レシピ制作・調理/あまこようこ
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『不妊治療ドクター監修 妊活ごはん135 こうのとりレシピで妊娠体質に!』
この本では、季節の恵みをふんだんに使った、簡単で本格的な“妊活ごはん”をたっぷりご紹介。医学的エビデンスをもとに多くの女性・カップルを妊娠に導いてきた不妊治療専門医が監修、授かり体質に近づく管理栄養士による実践アドバイスも満載です。充実のレシピは135品掲載しているから、毎日食べたいお気に入りが見つかります。
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