粘膜強化食材で子宮環境を改善する〈妊活レシピ〉
ホットサラダ チアシードドレッシング
にんじんのカロテンで粘膜を丈夫に。血液サラサラ効果や豊富な食物繊維などを含むチアシードをドレッシングに。
▼材料（２人分）
にんじん…1/2本
さつまいも…1/2本
チアシード…大さじ１
酢…大さじ1/2
A
・水…大さじ２
・しょうゆ、ごま油…各大さじ１
▼作り方
①チアシードは大さじ５の水につけておく。
②にんじん、さつまいもは２cmの角切りにし、さつまいもは水にさっとくぐらせる。
③耐熱ボウルに②を入れて電子レンジで約３分加熱する。
④Aを①に入れてよくまぜ、③とあえる。
キャベツとソーセージのクミン煮
少ない水分で蒸すからキャベツのビタミンを逃がさない！ クミンのスパイシーな香りが食欲もアップ。
▼材料（２人分）
キャベツ…1/4個
ソーセージ…４本
にんにく…１かけ
クミンシード…小さじ1/2
白ワイン…大さじ４
酢…小さじ１
塩…小さじ1/2
オリーブ油…大さじ１
イタリアンパセリ…適量
▼作り方
①キャベツは細切り、ソーセージは輪切り、にんにくは薄切りにする。
②鍋にオリーブ油、にんにく、クミンシードを入れて熱し、香りが出たら、キャベツ、ソーセージ、白ワイン、酢を加えて蓋をして中火で10分蒸し煮にし、塩で調味する。
かぶのみぞれスープ
まずは胃腸の働きをよくして栄養を吸収できる体に。かぶや里いも、きのこなど整腸作用のある食材をとりましょう。
▼材料（２人分）
鶏ささ身…１本
里いも…２個
かぶ…１個
しめじ…1/2株
昆布…３cm角
塩…小さじ1/2
水どきかたくり粉…小さじ２
しょうが汁…小さじ１
▼作り方
①鶏肉は一口大のそぎ切りにする。里いもは皮をむき、４等分に切る。しめじは石づきを除き、小房に分ける。かぶは皮ごとすりおろして軽く水けをしぼり、葉は小口切りにする。
②鍋に水２カップ、昆布、①を入れて中火にかけ、沸騰してきたら昆布をとり出し、アクをとる。蓋をして中火で５分ほど、里いもがやわらかくなるまで煮る。塩で調味し、水どきかたくり粉でとろみをつけ、しょうが汁を加えてまぜる。
ぶりのカルパッチョ
血液をサラサラにするぶりと玉ねぎの組み合わせ。ぶりには疲労回復に効果的なビタミンB群、鉄などもたっぷり。
▼材料（２人分）
ぶり（刺し身用）…1/2さく
玉ねぎ…1/4個
カシューナッツ…10g
塩…小さじ1/2
かぼす汁…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ２
▼作り方
①ぶりは薄くそぎ切りにし、切り口を上にして塩を振り、ラップをのせて薄くなるようにめん棒などで軽く叩く。
②玉ねぎは薄切り、カシューナッツはあらみじんに切る。
③大皿に①を並べ、②をのせ、かぼす汁とオリーブ油を回しかける。
Advice
陣内ウィメンズクリニック院長
陣内彦良先生
千葉大学医学部卒業。「笑顔のあふれる妊娠希望治療を」の信念から、患者さんのストレスをやわらげ、リラックスできる治療体制に心をくだく。
管理栄養士・健康運動指導士
高岡佳子さん
スポーツクラブを中心に栄養指導、運動指導を行う。妊娠を望む人への指導経験も多く、食事と運動の両面から妊娠しやすい体づくりをサポート。
〈あわせて読みたい記事〉
・疲れた体には「長いも」が主役のさっぱり和え物で元気回復！【不妊治療専門ドクター監修レシピ】
・色は意識している？妊活中の外食メニュー選び＆食べ方のルール【妊活中の食事】
・「茶色い穀物」と「発酵食品」がキーワード！善玉菌が多い人は妊娠率も高い【妊活中の食事】
\あかほし会員にプレゼント♡//
あかほし会員になると妊活情報誌がゲットできる！
＼順次お届け中／
●Dream Ayaさんが表紙の『赤ちゃんが欲しい 妊活パーフェクトガイド』
詳細はコチラ▶『あかほし会員登録（無料）ページ』
新規会員登録、アンケートより住所を登録ください。登録いただいた住所にお送りします。
※お送りのスケジュールはこちらを確認ください
※認証コードのメールが届かない場合、「迷惑フォルダ」「削除フォルダ」「スパムフォルダ」等に自動的に振り分けられてしまうことがありますので、ご確認ください。
ログイン後、アンケートより送付先の住所登録をお忘れなく。
