こうのとり（コウノトリ）レシピは、妊娠しやすい体をつくる妊活女性・カップルにおすすめの子宝ごはん。不妊治療専門ドクター＆管理栄養士のＷ監修のレシピです。
電子レンジで完璧！「中華おこわ」
思い立ったらすぐに作れる！電子レンジを使ったお手軽レシピ。具材のうまみをたっぷり吸ったもちもちのおこわは、やみつき必至です！
干ししいたけで、妊活必須の栄養素・ビタミンDをチャージしましょう。
材料（２人分）
もち米…１カップ
牛もも肉 (焼き肉用)…150g
干ししいたけ…２枚
ヤングコーン…４本
ごま油…小さじ１
うずら卵(水煮)…４個
A
・みりん…大さじ１
・しょうゆ…小さじ４
・鶏ガラスープのもと…小さじ1/2
作り方
①もち米はたっぷりの水に１時間浸水する。
干ししいたけも水でもどす。
②牛肉、干ししいたけは１cm角に切る。
ヤングコーンは１cm幅の輪切りにする。
③フライパンにごま油を熱し、牛肉をいためて、色が変わってきたら干ししいたけ、ヤングコーンも加えてさっといためる。
④耐熱ボウルにA、水１カップ、水けをきったもち米を入れ、まぜる。
もち米を平らにならし、上に③をのせ、ラップをして電子レンジで10分加熱する。
いったんとり出して、手早くまぜ、再びラップをして電子レンジで５分加熱し、半分に切ったうずらを加え５分蒸らす。
完成！
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栄養アドバイス
高岡佳子さん
管理栄養士・健康運動指導士
スポーツクラブを中心に栄養指導、運動指導を行なう。妊娠を望む人への指導経験も多く、食事と運動の両面から妊娠しやすい体づくりをサポート。
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『不妊治療ドクター監修 妊活ごはん135 こうのとりレシピで妊娠体質に！』
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医学的エビデンスをもとに多くの女性・カップルを妊娠に導いてきた不妊治療専門医が監修、授かり体質に近づく管理栄養士による実践アドバイスも満載！妊活メディア『赤ちゃんが欲しい』の読者たちが実際に作って食べた！おめでたい妊娠報告がいっぱいのまさに子宝レシピです。
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