しらすは、やわらかく、調理も簡単なので離乳食に使いやすい小魚。骨も丸ごと食べられるので、カルシウムをはじめとした栄養も豊富です。ここでは、離乳食でしらすを使うときの形状や量の目安、下ごしらえのコツ、しら…
離乳食開始の目安は生後5~6ヶ月頃。今回は「生後4ヶ月で体が大きめ。もう離乳食を始めたら?と言われて・・・」というお悩み。離乳食の開始時期は早めるべきなのでしょうか?管理栄養士の上田玲子先生に伺いました…
離乳食の開始とともに、気になるのが「食物アレルギー」のこと。「湿疹が出ている場合、離乳食を遅らせた方がいいの?」というお悩みに、管理栄養士の上田玲子先生がお答えします。 Q.湿疹が出ているので食物アレル…
高タンパク&低脂肪で、消化吸収のよい白身魚は離乳食初期から食べさせてOK。でも「どの種類でもいいの?」「骨の処理はどうすればいい?」など疑問に思っているママも多いはず。ここでは、白身魚の選び方や進め方、…
甘くて風味豊かなとうもろこしは、離乳食向きの食材。離乳食初期から食べさせてOKですが、下ごしらえには注意が必要です。ここでは赤ちゃんが食べやすいように工夫するポイントとおすすめレシピを紹介します。 離乳…
赤ちゃんの健やかな成長に欠かせない「ビタミンD」。実は最近、乳幼児のビタミンD欠乏症が問題になっています。不足することでどんなことが起こるのか、またそうならないための予防策について、管理栄養士の上田玲子…
高野豆腐は、栄養満点なうえに長期保存もできる優良食材。でも、離乳食でどうやって使えばいいの? と、思っているママも多いのでは。ここでは、高野豆腐の離乳食での使い方や保存のコツ、月齢ごとのおすすめレシピも…
赤ちゃんの大切な栄養源である母乳や粉ミルク。毎日口にするものだからこそ、栄養面や特徴について知っておきたいものですよね。ここでは、母乳と粉ミルクの違いのほか、フォローアップミルクや牛乳を飲ませるタイミン…