妊活に向けた体づくりには、バランスのとれた食事がとても大事。意識的に妊活に必要な栄養素を含んだ食材を選んで、忙しい毎日のなかでも作れるお手軽妊活レシピをご紹介します。
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温玉しらすそば

鉄分の多いそばと、栄養豊富なしらすと卵の組み合わせ。しらすは妊活に役立つビタミンDが効率よくとれるのもうれしい!めんつゆがなくてもしらすのうまみがあるので、醤油とごま油だけでもおいしくいただけます。
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材料(2人分)
そば(干し)…200g
温泉卵…2個
しらす干し…大さじ6
水菜…適量
醤油、ごま油…各大さじ2/3
作り方
① そばをゆでる。水菜は食べやすく切る。
② 器にそばを盛り、水菜、しらす、温泉卵をのせる。
③ 醤油とごま油を回しかけ、まぜながら食べる。(調味料は味をみて量を調節してください)
※『赤ちゃんが欲しい 妊活パーフェクトガイド』の内容を再編集して掲載しています。
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