腸がととのうと、便通がよくなることはもちろん、肌がきれいになったり、免疫機能が高まったり、さらに、ストレス緩和も期待できることがわかってきています。
そこで、腸活にいいとされている食材をピックアップ!その働きを解説します。
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腸活にいいとされている食材はコレ!
野菜・きのこ類全般

腸の動きを活発にしてくれる食物繊維が豊富な根菜や葉野菜、きのこ類は、積極的にとり入れると◎!
発酵食品

みそや納豆、ヨーグルトや塩麹など発酵食品の代表格には、それぞれ乳酸菌・納豆菌などの善玉菌や、善玉菌を増やす菌が多く含まれており、腸内環境をととのえる効果が期待できます。
乾物

切り干し大根や干ししいたけなどの乾物。干したことでうまみはもちろん、栄養素もぎゅっと濃縮され、食物繊維量も生野菜に比べるとアップ。
海藻

善玉菌のえさになる水溶性食物繊維が豊富な海藻。市販では生や乾燥もあり。サラダはもちろん、汁物にも手軽に加えられます。
腸活ポイント2カ条
冷たいものよりあたたかいものを!
胃や腸をあたためることが重要で、体のめぐりをよくしてくれます。代謝アップを促す納豆や、体をいっそうあたためるキムチやしょうがを入れた煮込みやスープはおすすめ!
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食物繊維や発酵食品を毎日意識!
食物繊維は日本人の食事摂取量基準(2025年版)で、18~64歳は1日に女性18g以上、男性18~29歳は20g以上、30~64歳は22g以上の摂取が目標とされています。主食を玄米にする、副菜に豆類や海藻、きのこ類をとり入れるだけでもOK。
監修/スタジオ食 *『赤ちゃんが欲しい2025』の記事を再編集しています。
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