チョコの代わりに♪「スイーツ離乳食」レシピ
ラブリーバナナ豆腐(ゴックン期・生後5~6ヶ月頃~)

〈材料〉
絹ごし豆腐・・・20g(2cm角2個)
バナナ・・・20g(1/6本)
いちご・・・10g(1/2個)
〈作り方〉
1 豆腐はさっと湯通しし、バナナといっしょに裏ごしして、器に盛る。
2 いちごは耐熱容器に入れて、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。
3 ②を裏ごし、①の上に丸くたらす。つまようじでハート形を描く。
さつまいもモンブラン(モグモグ期・生後7~8ヶ月頃)

〈材料〉
さつまいも・・・20g(2cm角2個)
プレーンヨーグルト・・・大さじ1
〈作り方〉
1 さつまいもは皮を厚めにむき、5分ほど水にさらしてアクを抜き、やわらかくゆでる。
2 ①とヨーグルトを合わせてすりつぶし、星形の口金をつけたしぼり袋に入れ、器にしぼる。
フルーツパフェ(カミカミ期・生後9~11ヶ月頃~)

〈材料〉
いちご・・・5g(小1/2 個)
みかん・・・10g(2房)
プレーンヨーグルト・・・大さじ3
コーンフレーク(無糖)・・・5g
〈作り方〉
1 いちごはへたの部分にV字に切り込みを入れてとり除き、縦半分に切ってハート形にする。みかんは薄皮をむく。
2 器にコーンフレーク、ヨーグルト、①を順にのせる。フルーツを食べやすい大きさにくずしながら与える。
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ちょっとしたアイデアでいつもの離乳食が「バレンタイン」風に変身!見た目にも華やかだから、赤ちゃんもきっと喜んでくれるはず♪ぜひ作ってみてくださいね。
●電子レンジは600Wを使用しています。500Wの場合は加熱時間を1.2倍してください。
●小さじ1は5㎖、大さじ1は15㎖、1カップは200㎖です。
●材料は特に表記のない場合、赤ちゃん1回分です。
●材料の分量は、皮や種を除いた可食部の重さをあらわしています。
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レシピ・調理/落合貴子 『Baby-mo(ベビモ)』の内容をウェブ掲載のため再編集しています。※情報は掲載時のものです




